Com este friozinho só apetece beber alguma coisa bem quentinha para aquecer o corpo e aconchegar o coração, e como o Natal está quase aí um chocolate quente vem mesmo a calhar.

Depois de um dia de trabalho, relaxar a ver uma série e beber uma chávena de chocolate quente, estão a ver programa melhor para estas noites tão frias?!

Ingredientes:

  • Duas chávenas de leite
  • 100g de chocolate meio amargo
  • Uma colher de chá de amido de milho
  • Um pauzinho de canela
  • Uma pitada de sal
  • Marshmallows (opcional)

Preparação:

Num tacho, aquece o leite com o pauzinho de canela, mas não te esqueças de deixar uma colher de sopa de leite de fora para dissolver o amido de milho. Quando estiver bem quente junta o chocolate em pedaços e mexe até dissolver tudo.

Quando estiver tudo homogéneo junta o leite reservado com o amido de milho (não te esqueças de misturar bem tudo para não ficarem aqueles pedaços de amido) e uma pitadinha de sal e vai mexendo até engrossar um pouco. Depois é só servir com alguns marshmallows e ser feliz! =)

Se optarem pelos marshmallows não precisam de colocar açúcar, porque fica bem doce, mas se não colocarem também não precisam de por açúcar para não fazer tanto mal, eheheh, mas se forem assim muito muito gulosos ponham um pouquinho ao vosso gosto. =)

Na Cozinha – Chocolate Quente

Na Cozinha – Chocolate Quente

Na Cozinha – Chocolate Quente

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Fotógrafa e Criadora de conteúdo.

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