Neste calor só apetecem coisas fresquinhas e se derem energia ainda melhor para aproveitarmos ao máximo este verão, por isso, que tal um refresco de café mais conhecido como Mazagran?!

Sou fã de café mas com este calor é a última coisa que apetece, um café quentinho acabado de tirar, NÃO POR FAVOR!!! Eheheh

E por isso uma solução mais veraniana é muito bem-vinda, um refresco de café que muitas pessoas conhecem como Mazagran.

Ingredientes:

  • Duas chávenas de café bem forte
  • Sumo de meio limão
  • Duas colheres de açúcar amarelo
  • Água
  • Gelo
  • Rodelas de limão

Preparação:

Colocar num jarro o sumo do limão e o açúcar, mexer bem, depois colocar o café frio ou morno e acabar de encher com água fresca e gelo. Depois é só decorar com as rodelas de limão, guardar um pouco no frigorífico e servir. Fácil não é?

O café é ao vosso critério, se preferem mais ou menos forte, no meu caso como é daquele café mais fraco de cafeteira coloquei um pouco mais de duas chávenas e o açúcar também, se preferirem mais doce podem colocar um pouco mais. Mas não se esqueçam de servir bem fresco, experimentámos das duas formas e fica MUITO melhor quando está bem gelado. =)

Na Cozinha – Refresco de Café/Mazagran

Na Cozinha – Refresco de Café/Mazagran

Na Cozinha – Refresco de Café/Mazagran

Na Cozinha – Refresco de Café/Mazagran

Author

Fotógrafa e Criadora de conteúdo.

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